Sommerlicher Haferbrei zum Frühstück

- 2 Portionen -

Schwierigkeitsgrad leicht

Einige Leute finden, dass warmer Getreidebrei dasperfekte Frühstück ist, wenn die ersten Blätter vonden Bäumen fallen oder wenn draußen Schnee liegt.

Er ist ein kühlendes und erfrischendes Frühstück, sogar wenn es draußen unerträglich schwül ist. Bereiten Sie ihn am Abend zuvor zu und genießen Sie ihn am nächsten Morgen als schnelles und einfaches Frühstück.

75 g Haferflocken

1 EL Chiasamen

1 EL gemahlene Leinsamen

1⁄2 TL Zimtpulver

300 ml Mandelmilch

2 EL Dattelsirup

1 Vanilleschote, 5 bis 8 cm lang, halbiert und ausgekratzt (oder

1 TL Vanilleextrakt)

1 Handvoll frische oder gefrorene Heidel- oder Erdbeeren

Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.

In zwei 500-ml-Schraubgläser oder kleine Schüsseln füllen und über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.

Vor dem Servieren die Vanilleschotenhälften entfernen.

DAS BESTE AUS DEM MORGEN HERAUSHOLEN

Möchten Sie Ihren Morgen mit einem Frühstück beginnen, mit dem Sie gleich fünf Häkchen auf Ihrer tägliche Checkliste setzen können?

Dann veredeln Sie Ihren Haferbrei mit Beeren, gemahlenen Leinsamen, Nüssen und Gewürzen!

Oder wie wärees mit einem Sechs-Häkchen-Smoothie?

Dann mixen Sie sich einen durstlöschenden Powerdrink aus Beeren und anderem Obst, dunklem

Blattgemüse, Leinsamen und Gewürzen