Schokoladiger Haferbrei

- 4 Portionen -

Schwierigkeitsgrad leicht

Lassen Sie bei diesem Rezept Ihre Kreativität spielen! Verwenden und mischen Sie nach Lust und Laune Ihre Lieblingstoppings, z. B. frische Beerenoder anderes Obst, gehackte Nüsse oder einen Klecks Erdnussbutter oder Mandelmus.

120 g Haferflocken

3 bis 4 EL ungesüßtes Kakaopulver

1⁄2 TL Zimtpulver

2 EL getrocknete Feigen, gehackt, oder Gojibeeren oder Berberitzen

1 EL gemahlene Leinsamen

1 EL Kürbiskerne

2 EL Rosinen (optional)

2 EL Dattelsirup

In einem Topf 750 ml Wasser zum Kochen bringen.

Haferflocken,Kakaopulver und Zimt einrühren.

Flamme niedrig stellen und Feigen einrühren. Abdecken und weitere 5 Minuten unter gelegentlichem Umrühren köcheln lassen.

Vom Herd nehmen. Gemahlene Leinsamen und Kürbiskerne unterrühren. Abdecken und 2 Minuten ziehen lassen.

Zum Servieren den Haferbrei in Schüsseln geben, mit Rosinen bestreuen (falls verwendet) und mit Dattelsirup beträufeln.